François Lelievre

• Création et gestion du restaurant, suivi administratif et financier
• Supervision des équipes, recrutement, formation et gestion des plannings
• Développement de la carte, gestion des approvisionnements et négociation avec les fournisseurs

• Gestion des stocks et approvisionnement en produits frais et locaux
• Organisation et coordination de la cuisine, respect des délais de service

Developpement commerciale et gestion

• Création et lancement du magasin : étude de marché, business plan, gestion administrative et financière.
• Définition et mise en oeuvre de la stratégie commerciale, atteinte des objectifs de C.A.
• Gestion des achats, négociation avec les fournisseurs et suivi des stocks.

Marketing et communication

• Elaboration du plan marketing et mise en place des actions de communication.
• Gestion des réseaux sociaux, campagnes promotionnelles et amélioration de la visibilité du magasin.
• Conception et mise à jour des supports de communication et de la PLV.

Relation client et fidélisation

• Accueil, conseil et accompagnement personnalisé des clients.
• Mise en place d'une stratégie de fidélisation et d'offres promotionnelles ciblées.
• Animation et organisation d'événements en magasin pour dynamiser la clientèle.

• Prospection et évaluation des biens immobiliers
• Accompagnement des clients de la recherche à la signature
• Rédaction des compromis de vente et suivi administratif
• Gestion des relations vendeurs/acheteurs et négociation des transactions

• Vente et conseil sur les offres et produits SFR
• Traitement des demandes SAV et fidélisation client

• Réception et émission d’appels pour assistance et conseil client
• Gestion des dossiers et suivi des demandes clients

• Prospection physique et téléphonique
• Prise de rendez-vous et élaboration d’offres commerciales

• Promotion et démonstration de produits
• Mise en place d’animations commerciales