Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
CHIFFRES CLES
COMPETENCES
Langues
LOGICIELS
Informations complémentaires
Chronologie
Generic

Juliette GUICHARD

Acheteuse Agroalimentaire
LE TAMPON

Profil professionnel

Acheteuse spécialisée dans l'industrie agroalimentaire avec 15 ans d'expérience couvrant l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, de la logistique aux achats. Solide pratique de la négociation, du sourcing et de la gestion contractuelle. Reconnue pour sa capacité a développer de nouveaux partenariats fournisseurs, sécuriser les approvisionnements et optimiser la performance économique.

Vue d'ensemble

1
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Language
6
6
years of post-secondary education
13
13
years of professional experience

Expérience

Chargée des achats

RHUMS ET PUNCHS ISAUTIER
ST PIERRE
2023.01 - Actuel

Structuration et pilotage de la fonction achats afin d'accompagner la performance et la sécurisation des approvisionnements.

  • Pilotage d'un portefeuille achats de 7M€ couvrant les matières premières, les emballages et les prestations industrielles.
  • Définition de la politique achats et des axes stratégiques : maîtrise des coûts, sécurisation des approvisionnements, diversification des fournisseurs et continuité d'activité.
  • Conduite des sourcings, consultations et appels d'offres ; analyse des offres et négociation des conditions tarifaires, logistiques et contractuelles.
  • Élaboration, négociation et suivi des contrats fournisseurs, avec pilotage des gains et de la performance achats.
  • Développement et pilotage des relations fournisseurs dans une logique de partenariat durable et d'amélioration continue.
  • Collaboration étroite avec les équipes Production, Qualité et Supply Chain afin d'anticiper les besoins, sécuriser les approvisionnements et garantir la continuité des activités.
  • Gestion des risques fournisseurs, mise en œuvre de plans de sécurisation et veille marchés/fournisseurs.
  • Structuration du portefeuille achats par familles et sous-familles, identification des catégories stratégiques et des familles à risque.
  • Conception d'une cartographie achats

Principales réalisations : 790 K EUR d'économies générées depuis 2023 ; 507 K EUR de dépenses évitées ; qualification de 4 fournisseurs alternatifs.

Chargée logistique

RHUMS ET PUNCHS ISAUTIER
ST PIERRE
2015.04 - 2022.12

Pilotage des flux d'approvisionnement et de la disponibilité des matières nécessaires a la production.

• Pilotage de l'approvisionnement des matières premières, emballages et consommables afin d'assurer la continuité de la production.

• Analyse des besoins et planification des commandes en coordination avec la production, les fournisseurs et les transitaires.

• Gestion et optimisation des stocks de plus de 600 références, en conciliant disponibilité des produits et maîtrise des niveaux de stock.

• Organisation des inventaires periodiques, analyse des écarts et mise en œuvre d'actions correctives pour fiabiliser les stocks physiques et informatiques.

• Calcul des coûts de revient et suivi des frais d'approche.

• Référente en comptabilité matière alcool, garante de la conformité réglementaire des flux et interlocutrice des administrations douanières.

• Gestion des litiges logistiques et coordination des actions correctives avec les partenaires externes.

• Encadrement opérationnel de deux collaborateurs

Assistante logistique

SIPEC
LE PORT
2012.06 - 2015.03

Gestion opérationnelle des approvisionnements et coordination des flux import.

• Suivi du portefeuille de commandes fournisseurs et planification des flux import.

• Coordination des opérations de livraison et de dépotage.

• Gestion des litiges avec les fournisseurs, transporteurs et transitaires.

• Calcul des coûts de revient, analyse des frais d'approche et suivi des budgets commerciaux.

Assistante logistique

COROI
LE PORT
2009.08 - 2010.07

Gestion des approvisionnements, des réceptions et de la fiabilité des stocks.

• Suivi des commandes fournisseurs et contrôle des marchandises a réception.

• Gestion de la comptabilité matière des gaz et lubrifiants et fiabilisation des mouvements de stocks.

• Gestion des litiges fournisseurs, transporteurs et transitaires.

• Calcul des coûts de revient et analyse des frais d'approche.

Formation

Licence professionnelle - GESTIONNAIRE DE LA LOGISTIQUE OPERATIONNELLE

Service Universitaire De Formation Permanente
STE CLOTILDE
2009.08 - 2010.06

BTS - TRANSPORT

Lycée Moulin Joli
LA POSSESSION
2007.08 - 2009.06

Baccalauréat - GESTION ET FINANCE D'ENTREPRISE

Lycée Roland GARROS
LE TAMPON
2004.08 - 2007.06

CHIFFRES CLES

7 M€ de portefeuille achats

790 K€ d'économies depuis 2023

507 K€ de dépenses évitées depuis 2023

600+ références gérées

78 fournisseurs gérés

2 collaborateurs encadrés

COMPETENCES

  • Achats stratégiques et opérationnels
  • Sourcing et qualification fournisseurs
  • Négociation et gestion contractuelle
  • Appels d'offres et analyse d'offres
  • Gestion des risques fournisseurs
  • Approvisionnements et planification
  • Gestion des stocks et inventaires
  • Pilotage de la performance achats

Langues

Anglais
Opérationnel

LOGICIELS

Sage X3, Sage 100, AS400, AKANEA, CIEL

Informations complémentaires

  • Cuisine
  • Voyages
  • Jardinage
  • Randonnée

Chronologie

Chargée des achats

RHUMS ET PUNCHS ISAUTIER
2023.01 - Actuel

Chargée logistique

RHUMS ET PUNCHS ISAUTIER
2015.04 - 2022.12

Assistante logistique

SIPEC
2012.06 - 2015.03

Licence professionnelle - GESTIONNAIRE DE LA LOGISTIQUE OPERATIONNELLE

Service Universitaire De Formation Permanente
2009.08 - 2010.06

Assistante logistique

COROI
2009.08 - 2010.07

BTS - TRANSPORT

Lycée Moulin Joli
2007.08 - 2009.06

Baccalauréat - GESTION ET FINANCE D'ENTREPRISE

Lycée Roland GARROS
2004.08 - 2007.06
Juliette GUICHARDAcheteuse Agroalimentaire